Kacang azuki
| Kacang merah | |
|---|---|
| |
| Kacang merah | |
| Klasifikasi ilmiah | |
| Kerajaan: | |
| Divisi: | |
| Kelas: | |
| Ordo: | |
| Famili: | |
| Subfamili: | |
| Tribus: | |
| Genus: | |
| Spesies: | V. angularis
|
| Nama binomial | |
| Vigna angularis (Willd.) Ohwi & H. Ohashi
| |
Kacang merah adalah sejenis kacang. Kacang merah banyak digunakan di Indonesia dalam makanan Indonesia biasa sebagai sup, contohnya sup kacang merah.
Kacang merah dikenal dalam bahasa Inggris dengan nama Azuki bean.