Ulf von Euler
thumb|Ulf von Euler Ulf Svante von Euler (lahir 7 Februari 1905 di Stockholm, meninggal 9 Maret 1983 di kota yang sama) adalah seorang fisiolog dan kimiawan saraf Swedia setengah Jerman.
Euler menemukan zat pada sperma manusia yang disebut prostaglandin pada tahun 1930. Ia juga menemukan noradrenalin yang berfungsi sebagai neurotransmitter kimiawi.
Ia menerima Hadiah Nobel Fisiologi atau Kedokteran pada tahun 1970 bersama dengan Julius Axelrod dan Bernard Katz.
Ayahnya Hans Karl von Euler-Chelpin menerima Penghargaan Nobel dalam Kimia tahun 1929.