Campari: Perbedaan antara revisi

 

'''Campari''' adalah [[minuman beralkohol]] dan dikategorikan sebagai [[minuman pahit]] atau ''bitters'' yang dibuat dengan merendam campuran [[rempah-rempah]] rahasia dalam [[alkohol]].<ref name="geek">{{en}} [http://www.wisegeek.com/what-is-campari.htm What is Campari?], ''Wise Geek''. Diakses pada 16 Juni 2010.</ref> Minuman ini berasal dari [[Italia]] dan pertama kali dibuat oleh [[Gaspare Campari]] pada tahun [[1860]].<ref name="geek"/> Ketika itu, Gaspare Campari masih berumur 14 tahun tetapi sudah menjadi ahli pembuat minuman di [[Bar]] Bass di [[Turin]].<ref name="campari">{{en}} [http://www.accidentalhedonist.com/index.php/2005/08/31/history_of_campari History of Campari] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20100711124604/http://www.accidentalhedonist.com/index.php/2005/08/31/history_of_campari |date=2010-07-11 }}, ''Accidental Hedonist''. Diakses pada 8 Mei 2010.</ref> Gaspare membuat minuman ini dari minimal 60 jenis rempah-rempah, kulit pohon dan kulit buah dan menamakannya ''Bitter all'so d'Hollandia''.<ref name="campari"/> Gaspare lalu mengizinkan para pemilik bar di Italia utara dan [[Prancis]] selatan untuk menjual minuman hasil racikannya tetapi mereka harus memasang tanda "Minuman Pahit Campari".<ref name="campari"/> Campari merupakan sejenis [[aperitif]] yang sering kali diminum bersama [[soda]], [[jus]] [[jeruk]] atau sebagai campuran dalam minuman.<ref name="campari"/> Bahkan perusahaan Campari telah melebarkan sayap bisnisnya ke berbagai negara di dunia, telah melakukan berbagai ekspansi spektakuler.