Kalorimeter: Perbedaan antara revisi

[[Berkas:Kalorimeter_makanan.jpg|thumbjmpl|rightka|Kalorimeter makanan.]]

Alat ini terdiri dari sebuah tabung [[kaca]] yang tingginya kurang lebih 19 cm dan garis menengahnya kurang lebih 7,5 cm. Bagian dasarnya melengkung ke atas membentuk sebuah penyungkup. Penyungkup ini disumbat dengan sebuah sumbat [[karet]] yang yang berlubang di bagian tengah. Bagian atas tabung kaca ini ditutup dengan lempeng [[ebonit]] yang bundar. Di dalam tabung kaca itu terdapat sebuah pengaduk, yang tangkainya menembus tutup ebonit, juga terdapat sebuah pipa [[spiral]] dari [[tembaga]]. Ujung bawah pipa spiral itu menembus lubang sumbat karet pada penyungkup dan ujung atasnya menembus tutup ebonit bagian tengah. Pada tutup ebonit itu masih terdapat lagi sebuah lubang, tempat untuk memasukkan sebuah termometer ke dalam tabung kaca. Tabung kaca itu diletakkan di atas sebuah keping [[asbes]] dan ditahan oleh 3 buah keping. Keping itu berbentuk [[bujur sangkar]] yang sisinya kurang lebih 9,5 cm. Di bawah keping asbes itu terdapat kabel [[listrik]] yang akan dihubungkan dengan [[sumber listrik]] bila digunakan. Di atas keping asbes itu terdapat sebuah cawan [[aluminium]]. Di atas cawan itu tergantung sebuah kawat [[nikelin]] yang berhubungan dengan [[kabel]] listrik di bawah keping asbes. Kawat nikelin itulah yang akan menyalakan makanan dalam cawan bila berpijar oleh arus listrik. Dekat cawan terdapat pipa [[logam]] untuk mengalirkan [[oksigen]].

* Beker [[aluminium]] dan gelas [[plastik]] jenis polistirin (busa) dapat digunakan sebagai kalorimeter sederhana dengan [[termometer]] sebagai pengaduk. Keuntungan menggunakan gelas plastik sebagai kalorimeter adalah murah harganya dan setelah dipakai dapat dibuang.