Kopi Black Ivory: Perbedaan antara revisi

Jelajahi riwayat secara interaktif

← Revisi sebelumnya

Konten dihapus Konten ditambahkan

VisualTeks wiki

Revisi per 24 Februari 2022 13.53 sunting Karachun (bicara \| kontrib) 1 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan Tag: VisualEditor-alih ← Revisi sebelumnya		Revisi terkini sejak 16 September 2023 12.16 sunting balikkan InternetArchiveBot (bicara \| kontrib) Bot 653.500 suntingan Reformat 1 URL (Wayback Medic 2.5)) #IABot (v2.0.9.5) (GreenC bot
(Satu revisi perantara oleh satu pengguna lainnya tidak ditampilkan)
Baris 1: [[File:Black Ivory coffee beans.jpg\|thumb\|Black Ivory]] [[File:Black Ivory coffee Glass.jpg\|thumb\|Black Ivory]] '''Kopi ''Black Ivory''''' adalah merk [[kopi]] yang diproduksi oleh ''Black Ivory Coffee Company Ltd'' di [[Thailand]] utara, yang diproses dari [[biji kopi]] [[Coffea arabica\|Arabica]] yang telah dimakan oleh [[gajah]] dan dikumpulkan dari kotoran-kotoran mereka.<ref>{{cite web\|title=About Black Ivory Coffee\|url=http://www.blackivorycoffee.com/about\|website=Black Ivory Coffee\|accessdate=16 August 2016\|archive-date=2018-01-04\|archive-url=https://web.archive.org/web/20180104092929/https://www.blackivorycoffee.com/about\|dead-url=yes}}</ref><ref name="dung">{{cite web \| url = http://www.sci-tech-today.com/news/Elephant-Dung-Coffee---50-a-Cup/story.xhtml?story_id=021002KEU20U \| archive-url = https://archive.istoday/20130201192429/http://www.sci-tech-today.com/news/Elephant-Dung-Coffee---50-a-Cup/story.xhtml?story_id=021002KEU20U \| dead-url = yes \| archive-date = 1 February 2013 \| title = Elephant Dung Coffee: An Exotic, Expensive Brew \| first = Jocelyn \| last = Gecker \| date = 9 Dec 2012 \| work = Sci-Tech Today \| accessdate = 10 Dec 2012 }}</ref> Rasa kopi ini dipengaruhi oleh [[enzim pencernaan]] pada gajah, yang memecah [[protein]] pada kopi.<ref name="dung"/> Protein merupakan salah satu faktor utama dalam kepahitan kopi. Dengan lebih sedikit protein, kepahitannya juga berkurang. Biji kopinya dicerna oleh gajah selama 15 hingga 70 jam. Tidak seperti [[musang luwak]] penghasil [[kopi luwak]] yang merupakan hewan [[omnivora]], gajah adalah hewan [[herbivora]]. Baris 10: {{minuman-stub}} [[Kategori:~~Kopi~~Merek kopi]] [[Kategori:Pertanian di Thailand]] [[Kategori:Merek Thailand]] [[Kategori:Perusahaan minuman Thailand]]