Madidihang: Perbedaan antara revisi

| status = LR/lc LC
| status_system = IUCN2IUCN3.31

| image = Yellowfin tuna nurpdiving.jpg

| binomialsinonims = *''ThunnusScomber albacares'' <small>Bonnaterre, 1788</small>

Ikan '''Madidihang''' atau '''tuna sirip kuning''' (''Thunnus albacares'') adalah sejenis [[ikan]] [[pelagis]] besar yang mengembara di [[lautan]] [[tropika]] dan ugahari di seluruh dunia. Ikan ini merupakan salah satu jenis [[tuna]] yang terbesar, meski masih kalah besar jika dibandingkan dengan [[tuna sirip biru]] dan [[tuna mata belobesar]]. Madidihang juga merupakan ikan tangkapan samudra yang penting karena bernilai ekonomi tinggi. Dalam perdagangan dunia, ikan ini dikenal sebagai ''yellowfin tuna'' ([[bahasa Inggris|Ingg.]]) dan juga ''albacore'' ([[bahasa PerancisPrancis|Pr.]] dan [[bahasa Spanyol|Sp.]]).

Madidihang dewasa memiliki tubuh yang berukuran besar, dengan panjang dari ujung moncong hingga ujung percabangan sirip ekor (FL, ''fork length'') mencapai 195 [[sentimeter|cm]]; namun umumnya hingga 150 &nbsp;cm. Bentuknya gilig panjang serupa [[torpedo]] (fusiform), agak memipih dari sisi ke sisi.<ref name="fao"/>

[[Berkas:Thalb u0.gif|thumbjmpl|leftkiri|220px]]

Sirip punggung (''dorsal'') terdiri dari dua berkas, terpisah oleh celah yang kecil saja; berkas yang kedua segera diikuti oleh 8–10 sirip-sirip tambahan berukuran kecil (''finlet''). Sirip [[anus|anal]] diikuti oleh 7–10 finlet. Pada spesimen berukuran besar, sirip punggung kedua dan sirip anal ini kadang-kadang memanjang hingga 20% FL. Sirip dada (''pectoral'') lumayan panjang (22–31% FL), biasanya mencapai pangkal bagian depan sirip dorsal kedua, namuntetapi tidak melewati pangkal bagian belakangnya. Ada dua lipatan kulit (tonjolan interpelvis) di antara sirip-sirip perut. Batang ekor amat ramping, dengan sebuah lunas samping yang kuat di tiap-tiap sisi, yang masing-masing diapit oleh dua lunas yang lebih kecil.<ref name="fao"/> Sirip ekor bercabang kuat (''forked'', bercagak).

Punggungnya berwarna biru gelap [[metal]]ik, berangsur-angsur berubah menjadi kekuningan atau keperakan di bagian perut. Sirip-sirip punggung kedua dan anal, serta finlet-finlet yang mengikutinya, berwarna kuning cerah, yang menjadi asal namanya. Bagian perut kadang-kadang dihiasi oleh sekitar 20 garis putus-putus yang hampir vertikal arahnya.<ref name="fao">{{aut|Carpenter, Kent E. & Volker H. Niem}}. 2001. FAO Species Identification Guide: ''The Living Marine Resources of The Western Pacific''. Vol. '''6''' : 3753. Food and Agriculture Organization, Rome.</ref>

Madidihang dapat mencapai berat melebihi 300 pon (136 [[kilogram|kg]]), walau demikian ini masih jauh di bawah [[tuna sirip biru Pasifik]] (''Thunnus orientalis'') yang bisa memiliki berat lebih dari 1000 pon (454 &nbsp;kg), dan juga sedikit di bawah [[tuna mata belobesar]] (''Thunnus obesus'') dan [[tatihutuna sirip biru selatan]] (''Thunnus maccoyii''). Ukuran madidihang yang tercatat dalam literatur adalah hingga sepanjang 239 &nbsp;cm dan seberat 200 &nbsp;kg.

[[Berkas:Yellowfin tuna nurp.jpg|thumbjmpl|rightka|220px|Segerombolan madidihang di laut dalam]]

Madidihang merupakan ikan [[zona pelagik|epipelagis]] yang menghuni lapisan atas perairan [[samudra]] di atas lapisan [[termoklin]]. Penelitian memperlihatkan bahwa meski madidihang kebanyakan mengarungi lapisan kolom air 100 [[meter|m]] teratas, dan relatif jarang menembus lapisan termoklin, namuntetapi ikan ini mampu menyelam jauh ke kedalaman laut. Seekor madidihang yang diteliti di [[Samudra Hindia]] menghabiskan 85% waktunya di kedalaman kurang dari 75 m, namuntetapi tercatat tiga kali menyelam hingga kedalaman 578 m, 982 m dan yang paling ekstrem hingga 1.160 m.

Tuna sirip kuning ini mempunyai kebiasaan berenang cepat dan bergerombol bersama ikan yang seukuran, kadang-kadang juga bercampur dengan tuna jenis lainnya. Musim berbiaknya berlangsung selama [[musim panas]]. Ikan-ikan ini memangsa aneka jenis ikan, [[krustasea]], dan juga [[cephalopoda]].<ref name="fao"/> Di laut [[Halmahera]] dan [[Sulawesi]], madidihang terutama memangsa ikan ([[malalugis]] dan [[teri]]), [[udang]] dan [[kepiting]]; dengan ikan malalugis ([[ikan layang]]) menempati porsi terbesar.<ref>Balai Riset Perikanan Laut - Muara Baru. 2005. ''Riset kelimpahan sumberdaya ikan pelagis besar di laut Halmahera dan laut Sulawesi''. [http://www.brkp.dkp.go.id/basisdata/index.php?com=riset&task=view&id=466&PHPSESSID=9a5488799949e1d9f5831c0029d48aa2 (abstrak)]{{Pranala mati|date=Mei 2021 |bot=InternetArchiveBot |fix-attempted=yes }}.</ref>.

[[Berkas:Thunn albac 100708-5564 plrtu.JPG|thumbjmpl|240px|Madidihang dimuat ke truk berpendingin di [[Palabuhanratu]], Sukabumi]]

[[Berkas:Yellow_Fin_TunaYellow Fin Tuna.jpg|thumbjmpl|240px|Para pemancing berpose dengan ikan tangkapannya; beberapa di antaranya memperoleh madidihang.]]

Madidihang dipasarkan dalam bentuk ikan segar, tuna beku, atau dikalengkan.<ref name="fao"/>. Ikan ini digemari dalam berbagai macam masakan, termasuk untuk dipanggang dan dijadikan [[sashimi]]. Madidihang juga merupakan tantangan yang menarik bagi penggemar olahraga memancing.

Dalam perdagangan, yang disebut sebagai ''albacore'' dalam [[bahasa Inggris]] adalah jenis tuna yang lain, yakni [[tuna albakora]] (''Thunnus alalunga''). Ikan ini lebih kecil dari madidihang (hingga 120 &nbsp;cm FL), dengan pewarnaan yang mirip kecuali ''finletnya yang berwarna gelap''. Sirip dada memanjang ''hingga melewati pangkal sirip punggung kedua'', biasanya ujungnya mencapai finlet punggung yang kedua.

== RujukanReferensi ==

* The Journal of San Diego History Summer 1991, Volume 37, Number 3: [https://www.sandiegohistory.org/journal/91summer/tuna.htm 'Pole Fishing for Tuna, 1937-1941: An Interview with Edward S. Soltesz'] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20110605005518/https://www.sandiegohistory.org/journal/91summer/tuna.htm |date=2011-06-05 }}

[[Kategori:Thunnus|albacares]]

[[Kategori:Ikan pancinganpancing]]