Mentega: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan

Revisi per 6 Oktober 2023 11.30 sunting 111.94.72.186 (bicara) Tidak ada ringkasan suntingan Tag: VisualEditor Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler ← Revisi sebelumnya		Revisi terkini sejak 7 Oktober 2023 09.21 sunting balikkan Silvanus Aikaterine (bicara \| kontrib) 4.982 suntingan Dikembalikan ke revisi 24452033 oleh Hysocc (bicara) (TW) Tag: Pembatalan
(3 revisi perantara oleh 3 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 2: [[File:Een_Hollands_ontbijt,_Floris_van_Schooten,_17de_eeuw,_Koninklijk_Museum_voor_Schone_Kunsten_Antwerpen,_836.jpg\|thumb\|Floris van Schooten]] '''Mentega''' adalah [[makanan]] [[~~Produk gas Pertamina\|~~produk susu]], dibuat dengan [[pengadukan (mentega)\|mengaduk]] [[krim]] yang didapat dari [[susu]]. Biasanya digunakan sebagai olesan [[roti]] dan [[biskuit]], sebagai perantara [[lemak]] di beberapa resep roti dan [[masakan]], dan kadang-kadang bahan untuk [[menggoreng]]. Pengganti mentega ialah [[margarin]], yang biasanya lebih murah, dan memiliki sedikit [[lemak]] dan [[kolesterol]]. Mentega adalah [[emulsi]] air-dalam-minyak, kebalikan dari [[krim]]. Mentega tetap padat saat didinginkan, tetapi meleleh secara konsisten pada [[suhu kamar]] / suhu ruangan.