Minyak: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k v2.04b - Fixed using Wikipedia:ProyekWiki Cek Wikipedia (Tanda baca setelah kode "<nowiki></ref></nowiki>") |
Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
||
Baris 26:
== Analisis untuk Lemak dan Minyak ==
Jenis-jenis lemak dan minyak dapat dibedakan berdasarkan sifat-sifatnya.<ref name="a"/>
Pengujian sifat-sifat lemak dan minyak ini meliputi:<ref name="d"
* angka ester
* angka iodin
* angka Reichert
Pengujian untuk menentukan kualitas minyak, seperti:<ref name="d"/>
* angka peroksida
* angka asam thiobarbiturat (TBA)
| |||