Pengeringan beku: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
HsfBot (bicara | kontrib)
k Bot: Perubahan kosmetika
k Bot: Perubahan kosmetika
Baris 1:
[[Berkas:Drying.svg|thumbjmpl|250px|Dalam [[diagram fase]], batas antara cairan dan gas bergerak dari titik triple ke titik kritis. Pengeringan beku ditunjukan dengan panah biru, menunjukan bahwa pengeringan beku menghindari transisi cairan-gas yang umum terjadi pada [[pengeringan]] biasa (panah hijau)]]
 
'''Pengeringan beku''' adalah proses [[pengeringan]] yang umum digunakan untuk mengeringkan bahan pangan maupun non-pangan yang bersifat rapuh (misal [[bunga]]<ref>{{cite web |url = http://www.mountainviewfreezedry.com/Wedding%20Bouquet%20Preservation%20article.mht |author = Brian Donaldson |title = Wedding Bouquet Preservation…saver your special memories of your wedding day through the preservation of your bridal bouquet! |accessdate = 2010-06-23}}</ref>) atau menjadikan bahan lebih mudah ditransportasikan. Pengeringan beku bekerja dengan [[pembekuan|membekukan]] lalu mengurangi tekanan di sekitar bahan untuk memudahkan air yang beku [[sublimasi|menyublim]] langsung menjadi gas.