Santoku: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
←Membuat halaman berisi 'right|thumb|Pisau ''Santoku'' '''Santoku bōchō''' (Bahasa Jepang: 三徳包丁; "tiga kebajikan" atau "tiga kegunaan") atau '''Bunka bōchō''' (文化包丁) adalah pisau dapur serba guna yang berasal dari Jepang. Bilahnya biasanya antara 13 dan 20 cm (5 dan 8 inci), dan memiliki tepi datar dan bilah ''sheepsfoot'' yang melengkung ke bawah dengan sudut mendekati 60 derajat pada titik tersebut. Istilah...' |
Rescuing 1 sources and tagging 0 as dead.) #IABot (v2.0.8.6 |
||
Baris 9:
==Pranala luar==
* "[https://www.americastestkitchen.com/videos/841-santoku-knives Equipment Corner: Do You Really Need a Santoku Knife?] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20200926082607/https://www.americastestkitchen.com/videos/841-santoku-knives |date=2020-09-26 }}". Episode "[https://www.americastestkitchen.com/episode/20-bistro-classics Bistro Classics]." ''[[America's Test Kitchen]]'' TV show. 2005 Season. Viewed April 3, 2005.
*[https://www.youtube.com/watch?v=JhvmKJZ5YoE How to Use the Shun Hiro Santoku Knife - Chris Cosentino by Williams-Sonoma 4:23]
*[https://www.youtube.com/watch?v=RnSgPpKGwh0 French Chef Knife vs Santoku] - [[YouTube]]
| |||
