Anthotyros
Artikel ini sebatang kara, artinya tidak ada artikel lain yang memiliki pranala balik ke halaman ini. Bantulah menambah pranala ke artikel ini dari artikel yang berhubungan atau coba peralatan pencari pranala. Tag ini diberikan pada April 2012. |
Artikel ini perlu dikembangkan agar dapat memenuhi kriteria sebagai entri Wikipedia. Bantulah untuk mengembangkan artikel ini. Jika tidak dikembangkan, artikel ini akan dihapus. |
Anthotyros atau Anthotiro (Yunani:Анфотирос) adalah keju dari negara Yunani yang dibuat dengan menggunakan susu domba dan susu kambing mentah.[1]
 | |
| Asal | |
|---|---|
| Negara asal | Yunani  |
| Rincian | |
| Jenis | whey cheese (en)  , Italian cheese (en) dan Greek cheese (en) |
| Bahan utama | Susu domba |
| Anthotyros | |
|---|---|
| Nama lain | Anthotiro |
| Negara asal | Yunani |
| Sumber susu | Domba Kambing |
| Dipasteurisasi | Tidak |
| Waktu pematangan | 2-5 hari |
| Sertifikasi | Tidak[1] |
Lihat pula
suntingRujukan
sunting- ^ a b (Inggris) Harbutt, Juliet (2006). The World Encyclopedia of Cheese. Anness Publishing Ltd. ISBN 978-1-84309-960-4. Page 122.
 | Artikel bertopik keju ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |