Ascanio Sobrero (12 Oktober 1812 – 26 Mei 1888) ialah kimiawan Italia yang menemukan nitrogliserin pada 1847 selama bekerja di bawah Théophile-Jules Pelouze di Universitas Torino, yang telah bekerja pada bahan peledak dari nitroselulosa.

Infobox orangAscanio Sobrero

Edit nilai pada Wikidata
Biografi
Kelahiran12 Oktober 1812 Edit nilai pada Wikidata
Casale Monferrato Edit nilai pada Wikidata
Kematian26 Mei 1888 Edit nilai pada Wikidata (75 tahun)
Turin Edit nilai pada Wikidata
Data pribadi
PendidikanUniversity of Paris (en) Terjemahkan
Universitas Torino
Universitas Justus Liebig Giessen Edit nilai pada Wikidata
Kegiatan
Penasihat doktoralJustus Liebig Edit nilai pada Wikidata
SpesialisasiKimia Edit nilai pada Wikidata
Pekerjaankimiawan, pereka cipta, dokter Edit nilai pada Wikidata
Bekerja diUniversitas Torino Edit nilai pada Wikidata

Awalnya ia menyebut penemuannya "pirogliserin", dan memperingatkan dengan penuh semangat terhadap penggunaannya dalam surat pribadinya dan artikel majalah, menetapkan bahwa itu sungguh berbahaya dan tak mungkin dipergunakan.

Murid Pelouze lainnya ialah Alfred Nobel muda, yang mengambil pengetahuan yang berkaitan dengan pabrik alat perang yang sudah tutup dari keluarga Nobel, dan mulai bereksperimen dengan bahan itu sekitar 1860; sungguh-sungguh membuktikan amat sulit untuk menemukan bagaimana menggunakannya dengan aman. Sepanjang 1860-an Nobel menerima beberapa paten seluruh dunia untuk metode campuran, alat, dan pengolahan berdasarkan pada kekuatan ledak nitrogliserin, akhirnya menimbulkan penemuan dinamit.

Walau Nobel selalu menghargai dan menghormati Sobrero sebagai tokoh yang telah menemukan nitrogliserin, Sobrero cemas dengan penggunaannya dari kekuatan ledak yang mengerikan yang telah dikatakan, dan oleh keterkenalan dan keberuntungan yang dialamatkan pada Nobel karena itu.