Bakso Swedia
Makanan Khas di Swedia
Bakso Swedia atau dalam bahasa Swedia disebut köttbullar (kött: daging; bullar [bentuk jamak dari bulle]: roti kecil bulat) adalah makanan dari Swedia yang dibuat dari daging giling atau daging cincang dan berbentuk bulatan-bulatan kecil, agak mirip dengan bakso Indonesia. Namun, berbeda dengan bakso yang lazim dikenal di Indonesia, bakso Swedia ini biasanya ditumis. Makanan ini merupakan makanan sehari-hari yang lazim disantap dengan kentang tumbuk (mashed potatoes) dan selai dari buah lingon (bahasa Inggris: lingonberry).
 | |
| Asal | |
|---|---|
| Negara asal | Swedia  |
| Keahlian memasak | Masakan Swedia |
| Rincian | |
| Jenis | bola daging |
| Bahan utama | daging |
 | Artikel bertopik makanan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |