Burger keledai
salah satu jenis roti
Burger Keledai (Hanzi: 驴肉火烧; Pinyin: lǘròu huǒshāo) adalah sejenis roti lapis yang umumnya dimakan di Baoding, Provinsi Hebei, Republik Rakyat Tiongkok.
| Burger Keledai | |
|---|---|
 | |
| Sajian | Makanan ringan, Lauk |
| Tempat asal | Baoding, Tiongkok |
| Suhu penyajian | Panas |
| Bahan utama | Daging keledai, roti |
  | |
Burger keledai tak hanya menjadi makanan jalanan, namun juga dapat ditemukan pada menu restoran berkualitas tinggi. Dua restoran Burger Keledai terkenal adalah "Great Flavor" (好滋味) dan "Old Donkey Head" (老驴头).[1]
Burger keledai berasal dari zaman Dinasti Ming.