Dubuseon
Artikel ini sebatang kara, artinya tidak ada artikel lain yang memiliki pranala balik ke halaman ini. Bantulah menambah pranala ke artikel ini dari artikel yang berhubungan atau coba peralatan pencari pranala. Tag ini diberikan pada Oktober 2022. |
Dubuseon adalah jenis masakan Korea yang berupa seon (kukusan) tahu cincang yang dicampur berbagai jenis sayuran dan daging.[1] Bahan-bahan untuk membuat dubuseon biasanya adalah daging cincang, jamur shiitake, jamur seogi (Umbilicaria esculenta;jenis jamur karang), bumbu, minyak wijen dan bawang putih.[1]
Referensi
sunting- ^ a b (Inggris) Taste of Korea: Korean Cuisine Full of Wisdom and Nature. Korean Spirit & Culture Promotion Project
, Seoul, Republic of Korea. 2008. hlm. 18-19. ISBN 978-0-9797263-9-2. line feed character di
|publisher=
pada posisi 42 (bantuan)