Hacker-Pschorr adalah pabrik bir di München, dibentuk pada tahun 1972 dari penggabungan dua pabrik, Hacker dan Pschorr. Hacker didirikan pada 1417, hampir satu abad sebelum berlakunya hukum kemurnian bir Reinheitsgebot tahun 1516.

Pabrik bir Hacker-Pschorr
Nama asli
Hacker-Pschorr Bräu GmbH
IndustriPabrik bir
Didirikan1417
Kantor pusat
Tokoh kunci
CEO:
  • Dr. Jörg Lehmann
  • Andreas Steinfatt
PemilikPaulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaA
Situs webwww.hacker-pschorr.com
Altes Hackerhaus, rumah-restoran Hacker

Sebagai salah satu dari enam pabrik yang terletak di dalam batas kota München, birnya termasuk di antara bir yang disajikan di Oktoberfest.