Jeruk bergamot
Jeruk bergamot adalah buah jeruk wangi dengan warna kuning atau hijau mirip dengan jeruk nipis, tergantung pada kematangannya.
| Jeruk bergamot Citrus bergamia | |
|---|---|
Citrus ×bergamia  | |
 | |
| Taksonomi | |
| Superkerajaan | Eukaryota |
| Kerajaan | Plantae |
| Divisi | Tracheophytes |
| Ordo | Sapindales |
| Famili | Rutaceae |
| Tribus | Citreae |
| Genus | Citrus |
| Spesies | Citrus ×bergamia Osbeck |
| Tata nama | |
| Sinonim takson |
|
Penelitian genetik ke asal muasal kultivar jeruk yang masih ada menemukan jeruk bergamot sebagai hibrida lemon dan jeruk pahit.[3] Ekstrak telah digunakan untuk aroma makanan, parfum, dan kosmetik. Penggunaan pada kulit dapat meningkatkan fotosensitivitas, menghasilkan kerusakan yang lebih besar dari paparan sinar matahari.
Referensi
sunting- ^ Porcher, Michel H.; et al. (1995), Multilingual Multiscript Plant Name Database (M.M.P.N.D): Sorting Citrus Names, The University of Melbourne
- ^ The International Plant Names Index, diakses tanggal 2 June 2015
- ^ Curk, Franck; Ollitrault, Frédérique; Garcia-Lor, Andres; Luro, François; Navarro, Luis; Ollitrault, Patrick (2016). "Phylogenetic origin of limes and lemons revealed by cytoplasmic and nuclear markers". Annals of Botany. 117 (4): 565–583. doi:10.1093/aob/mcw005. PMC 4817432
. PMID 26944784.
Pranala luar
sunting
Wikimedia Commons memiliki media mengenai Citrus Bergamia group.
- Bergamot by Citrus Variety Collection of the UCR Diarsipkan 2018-08-14 di Wayback Machine.
- Citrus bergamia
- BBC news story on the farming of Bergamot in the Calabria region of Italy
 | Artikel bertopik buah-buahan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |