Kaipen atau kai paen (bahasa Lao: ໄຄແຜ່ນ) adalah sebuah makanan ringan Laos yang terbuat dari alga hijau air tawar, bawang putih, sayuran dan biji wijen. Kaipen diproduksi di utara Laos dan secara khusus populer di kota Luang Prabang.[1][2]

Kaipen
JenisMakanan ringan
Tempat asalLaos
DaerahLuang Prabang
Bahan utamaAlga hijau, bawang putih, sayuran, biji wijen
Sunting kotak info
Sunting kotak info • L • B
Info templat
Bantuan penggunaan templat ini

Referensi sunting

  1. ^ "Kaipen - Laos crispy river weed". 2015-03-14. 
  2. ^ "What is Kai Pen? A Delicious Vegan Snack from Northern Laos!". 2013-02-11. 


Templat:Cuisine-stub