Mangge mada

Mangge mada atau gulai jantung pisang adalah sebuah makanan khas Bima, Nusa Tenggara Barat. Makanan tersebut terbuat dari jantung pisang yang dirajang dan direbus^[1] dan kemudian digulai.^[2]

Referensi

Artikel bertopik makanan atau minuman Indonesia ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

[1] ttps://lifestyle.sindonews.com/berita/1312586/185/mangge-mada-olahan-jantung-pisang-yang-lezat

[2] ttps://nasional.kompas.com/read/2008/12/07/14000070/mangge.mada

[1]

[2]