Pesmol
variasi makanan khas Indonesia
Pesmol adalah masakan khas Sunda yang terbuat dari ikan dan sering dijumpai di wilayah provinsi Jawa Barat. Pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang gurih, asam, manis, dan pedas; dan juga harganya yang terjangkau. Selain itu, pesmol juga memiliki cita rasa tersendiri yang unik dan khas.
Pesmol | |
---|---|
![]() Pesmol Lauk | |
Tempat asal | Indonesia |
Daerah | Jawa Barat |
Dibuat oleh | Orang Sunda |
Bahan utama | Ikan, Santen, kunyit, bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah, garam, penyedap rasa, jahe, daun jeruk. |
![]() ![]() |
Jenis Pesmol
sunting- Pesmol Ikan mas
- Pesmol Ikan lele
- Pesmol Ikan kembung
- Pesmol Ikan bandeng
- Pesmol Udang