Piña colada
Piña colada (/ˌpiːnjə koʊˈlɑːdə, -nə-, -kə-/;[1][2] bahasa Spanyol: piña [ˈpiɲa], "nanas", dan colada [koˈlaða], "menyengat") adalah sebuah minuman koktail yang terbuat dari campuran rum, santan, dan jus nanas, biasanya disajikan dengan dicampur atau dikocok pake es. Bisa diberikan hiasan irisan nanas, ceri maraschino, atau keduanya. Minuman ini berasal dari Puerto Riko.
IBA official cocktail | |
---|---|
Type | Mixed drink |
Base spirit | |
Served | Frozen: blended with ice |
Standard garnish | sepotong nanas dengan koktail ceri |
Standard drinkware | Poco Grande glass |
IBA specified ingredients |
|
Preparation | Haluskan semua bahan dengan es dalam blender, tuang ke dalam gelas besar, dan sajikan dengan sedotan. |
Notes | Secara historis, beberapa tetes air jeruk nipis segar atau pahit ditambahkan sesuai selera. 4 potong nanas segar bisa digunakan sebagai pengganti jus |
Piña Colada recipe at International Bartenders Association |
Referensi
sunting- ^ "Piña colada". Merriam-Webster Dictionary. Diakses tanggal 2016-01-21.
- ^ "piña colada". Oxford Dictionaries UK English Dictionary. Oxford University Press.[pranala nonaktif]
Pranala luar
sunting- Media tentang Piña colada di Wikimedia Commons
- Piña Colada di Wikibuku