Sambal poyah

Sambal poyah
Sambal poyah
Tempat asal	Indonesia
Daerah	Jepara, Jawa Tengah
Sunting kotak info • L • BBantuan penggunaan templat ini

Sambal poyah adalah jenis sambal khas Jepara, Jawa Tengah. Sambal ini mencampurkan cabai dengan kelapa parut dan kencur. Rasanya unik dan lezat. Sangat pas disantap dengan seporsi nasi hangat.^[1]

Bahan

Bahan-bahan untuk membuat sambal poyah khas Jepara, yaitu bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, kencur, daun jeruk, kelapa, terasi, gula pasir, dan garam.^[2]

Referensi

^ http://www.bawangsoy.com/berita/detail/nikmatnya-sambal-poyah-khas-jepara-22882.html^{[pranala nonaktif permanen]}
^ "Salinan arsip". Diarsipkan dari versi asli tanggal 2017-07-15. Diakses tanggal 2017-07-19.

Artikel bertopik makanan atau minuman Indonesia ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

[1] ttp://www.bawangsoy.com/berita/detail/nikmatnya-sambal-poyah-khas-jepara-22882.html^{[pranala nonaktif permanen]}

[2] "Salinan arsip". Diarsipkan dari versi asli tanggal 2017-07-15. Diakses tanggal 2017-07-19.

[1]

[2]