Sate balung adalah sebuah hidangan sate khas Bali. Sate tersebut dibuat dengan potongan tulang yang dijepit pada tusuk sate. Sate tersebut biasanya memakai daging babi yang kemudian dijepit menggunakan tusuk sate atau katik sate khusus untuk sate Balung.[1]

Sate Balung Dengan Ketupat.
Sate balung dengan nasi.

Referensi

sunting
  1. ^ "Salinan arsip". Diarsipkan dari versi asli tanggal 2019-05-12. Diakses tanggal 2019-05-12.