Teh Tionghoa
Teh Tionghoa adalah sebuah minuman yang terbuat dari dedaunan tanaman teh (Camellia sinensis) dan air rebus. Dedaunan teh diolah memakai metode Tionghoa tradisional. Teh Tionghoa dikonsumsi setiap hari, termasuk saat makan, sebagai pengganti air tawar, untuk alasan kesehatan atau untuk memanjakan diri.
Referensi
suntingBacaan tambahan
sunting- Evans, John C., Tea in China: The History of China's National Drink. Contributions to the Study of World History, Number 33. Greenwood Press: New York; Westport, Connecticut; London, 1992. ISSN 0885-9159, ISBN 0-313-28049-5
- Forbes, Andrew ; Bently, David (2011). China's Ancient Tea Horse Road. Chiang Mai: Cognoscenti Books. ASIN: B005DQV7Q2
Pranala luar
sunting- Media tentang Tea of China di Wikimedia Commons