Tenmusu

Tenmusu, juga dieja sebagai ten-musu,^[1] adalah hidangan dalam hidangan Jepang yang terdiri dari sebuah bola nasi yang dibungkus dengan nori yang kemudian diisi dengan tempura udang goreng.^[2]^[3] Tenmusu terkadang dimasukkan sebagai makanan dalam kotak.^[1]

Sejarah

Tenmusu berasal dari wilayah Perfektur Mie di Jepang.^[2] Di zaman sekarang, hidangan ini dianggap sebagai hidangan khas Nagoya, yang berlokasi di wilayah Chūbu di Jepang, dan adalah bagian dari hidangan Nagoya.^[2]^[3]

Lihat pula

Onigiri

Referensi

^ ^a ^b Staff, J.; Baba, M.; Okada, Y.; Ishiguro, Y. (2009). Kawaii Bento Boxes: Cute and Convenient Japanese Meals on the Go. Japan Publications Trading Company. hlm. 9. ISBN 978-4-88996-260-4. Diakses tanggal June 16, 2017.
^ ^a ^b ^c Inada, S. (2011). Simply Onigiri: fun and creative recipes for Japanese rice balls. Marshall Cavendish International (Asia) Private Limited. hlm. 86. ISBN 978-981-4484-95-4. Diakses tanggal June 16, 2017.
^ ^a ^b Nipponia. Heibonsha Limited. 2003. hlm. 31. Diakses tanggal June 16, 2017.

Pranala luar

Tenmusu Recipe. Japanese Cooking 101.

[Staff_Baba_Okada_Ishiguro_2009-1] Staff, J.; Baba, M.; Okada, Y.; Ishiguro, Y. (2009). Kawaii Bento Boxes: Cute and Convenient Japanese Meals on the Go. Japan Publications Trading Company. hlm. 9. ISBN 978-4-88996-260-4. Diakses tanggal June 16, 2017.

[Inada_2011_p._86-2] Inada, S. (2011). Simply Onigiri: fun and creative recipes for Japanese rice balls. Marshall Cavendish International (Asia) Private Limited. hlm. 86. ISBN 978-981-4484-95-4. Diakses tanggal June 16, 2017.

[Nipponia_2003-3] Nipponia. Heibonsha Limited. 2003. hlm. 31. Diakses tanggal June 16, 2017.

[1]

[2]

[3]