Ubi
halaman disambiguasi Wikimedia
(Dialihkan dari Ubi-ubian)
Ubi adalah yaitu istilah untuk umbi dari tanaman berumbi yang dapat dimakan. Walaupun orang Indonesia biasanya merujuk istilah ubi kepada ubi kayu, tetapi ada beberapa jenis ubi yang terkenal, yaitu:
- Ubi jalar atau ubi rambat atau petatas
- Ubi kelapa
- Ubi kayu atau ketela pohon atau singkong
- Talas atau keladi