Vesper (cocktail)

Vesper adalah koktail yang awalnya terbuat dari gin, vodka, dan Kina Lillet. Karena Lillet jenis ini tidak lagi diproduksi, para bartender modern perlu memodifikasi resepnya untuk meniru rasa aslinya, dengan Lillet Blanc atau Cocchi Americano sebagai pengganti yang umum.

Vesper

IBA official cocktail
Type	Mixed drink
Base spirit	Gin
Served	Langsung
Standard garnish	kulit lemon
Standard drinkware	koktail
IBA specified ingredients	45 ml gin 15 ml vodka 7.5 ml Lillet Blanc
Preparation	Tuangkan semua bahan ke dalam pengocok koktail yang berisi es batu. Kocok dan saring ke dalam gelas koktail dingin.
Commonly served	Sebelum makan malam
Vesper recipe at International Bartenders Association

Minuman ini dipopulerkan oleh penulis Ian Fleming (1908–1964) dalam novelnya Casino Royale tahun 1953, di mana karakter James Bond menciptakan resep dan memberi nama koktail tersebut. Bond karya Fleming menyebutnya "martini spesial", dan meskipun tidak mengandung vermouth yang menjadi ciri khas martini pada masa Fleming, minuman ini terkadang disebut martini Vesper.

Lihat pula

• Daftar koktail