Keladi tumbuk: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
RaFaDa20631 (bicara | kontrib)
k RaFaDa20631 memindahkan halaman Keladi Tumbuk ke Keladi tumbuk
Bot5958 (bicara | kontrib)
k Perbarui referensi situs berita Indonesia
 
Baris 1:
{{Infobox food/wikidata|country=[[Indonesia]]|main_ingredient=[[Keladi]]<ref name="kompas">{{Cite web|last=Media|first=Kompas Cybernews|date=2019-12-03|title=Icip-icip Makanan Khas Papua, Keladi Tumbuk Halaman all|url=https://travel.kompas.com/read/2019/12/03/170200627/icip-icip-makanan-khas-papua-keladi-tumbuk|websitework=KOMPAS[[Kompas.com]]|language=id|access-date=2021-08-05|editor-last=Cahya|editor-first=Kahfi Dirga}}</ref>|tipus=Makanan pokok|region=[[Papua]]}}
 
'''Keladi Tumbuk''' adalah makanan pengganti nasi khas [[Papua]]. Biasanya makanan ini dinikmati bersama lauk ikan bakar dan sayur kangkung campur bunga pepaya, untuk sambalnya memakai sambal khas Papua<ref>{{Cite journal|last=Ferniaty Anggara Ang|first=Erny|last2=Suryo Banindro|first2=Baskoro|last3=Hendra Yulianto|first3=Yusuf|date=2020|title=PERANCANGAN BUKU RESEP POTRET KULINER PAPUA “MACE PU DAPUR: WARISAN BUMI CENDERAWASIH UNTUK NUSANTARA”|url=http://publication.petra.ac.id/index.php/dkv/article/view/10399|journal=Jurnal DKV Adiwarna|volume=1|issue=16|pages=1-9}}</ref><ref name="kompas" /><ref>{{Cite web|title=Keladi Tumbuk » Budaya Indonesia|url=https://budaya-indonesia.org/Keladi-Tumbuk|website=budaya-indonesia.org|access-date=2021-08-05}}</ref>