Nasi jinggo: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Eiskrahablo (bicara | kontrib) Perbaikan kecil. Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan |
→Referensi: I'm trying to fix a dead link to fix it Tag: kemungkinan spam pranala VisualEditor |
||
(4 revisi perantara oleh 3 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1:
[[Berkas:Nasi Jinggo.jpg|jmpl|Salah satu stan penjual nasi jenggo di Denpasar, Bali]]
'''Nasi jinggo''' (berasal dari {{lang-ban|ᬦᬲᬶᬚᬾᬂᬕᭀ|'''nasi jenggo'''}}) adalah makanan siap saji khas [[Masakan Bali|Bali]] yang dikemasan daun pisang dengan porsi kecil. Sebelum [[krismon]] tahun 1997, nasi jenggo dijual per porsi seharga Rp. 1500,- (dalam [[bahasa Hokkien]], ''cheng-gō͘'' {{trans}} "seribu lima ratus"). Kini, harga satu porsi nasi jenggo adalah sekitar Rp. 2000,- sampai Rp. 4000,-.<ref>
Selain dijual di jalan, kini nasi jinggo menjadi sajian alternatif untuk berbagai upacara religius seperti [[ngaben]], perayaan ulang tahun, dan rapat.<ref>Peni Widarti. 24 Juli 2012. The Jakarta Post, "Bali Daily", [http://www.thebalidaily.com/2012-07-24/nasi-jinggo-a-petite-spicy-companion-dead-night.html ‘Nasi Jinggo’ a petite spicy companion in the dead of night] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20140813005340/http://www.thebalidaily.com/2012-07-24/nasi-jinggo-a-petite-spicy-companion-dead-night.html |date=2014-08-13 }}.</ref>
== Sejarah ==
Sejarah nasi jinggo dimulai semenjak thun 1980an.<ref name="lot">
Tidak ada yang tahu pasti darimana asal nama nasi jinggo berasal. Salah satu versi menyebutkan bahwa ''jinggo'' berasal dari bahasa [[Hokkien]] yang berarti "seribu lima ratus", sesuai dengan harga pasaran nasi jinggo sebelum krisis moneter di Indonesia. Versi lain menyebutkan nama jinggo berasal dari judul film "[[Djanggo (film 1966)|Djanggo]]" yang populer pada masa itu. Versi ketiga menyatakan bahwa nama Jenggo berasal dari kata "jagoan", yaitu para pengendara motor asli Bali.<ref name=lot/> Nasi jinggo ini merupakan makanan favorit para pengendara motor tersebut sehabis plesiran malam.<ref name=des/>
|