Antoine Brutus Menier: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Adesio2010 (bicara | kontrib)
Antoine Brutus Menier
 
k ~
 
(5 revisi perantara oleh 5 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 11:
Setelah demobilisasi, pada [[1816]], ia mendirikan perusahaan cokelat Menier di [[Le Marais (distrik Paris)|distrik Marais]], Paris ([[rue Sainte-Croix-de-la-Bretonnerie]]). Awalnya menjual obat-obatan, ia menawarkan obat-obatan yang terbuat dari cokelat, yang terakhir digunakan untuk menutupi kepahitan pastiles.
 
Untuk menggiling [[biji kakao]], pertama-tama ia menggunakan gilingan tangan, lalu menunggang kuda, hingga akhirnya menggunakan [[kilang tenaga air|tenaga air]]. Dia menyewa dengan jangka waktu 15 tahun [[Moulin Saulnier|kincir air tua]] di desa [[Noisiel]], yang saat itu hanya memiliki lebih dari seratus penduduk, serta tanah di sekitarnya seluas sekitar 3 hektar. Dia mengubah pabriknya untuk kebutuhan bisnisnya dan akhirnya memperolehnya di akhir kontrak sewanya.<ref name="Moulin Saulnier">[{{Cite web |url=http://pone.lateb.pagesperso-orange.fr/moulin%20saulnier.htm |title=Le moulin Saulnier] |access-date=2021-09-08 |archive-date=2016-05-02 |archive-url=https://web.archive.org/web/20160502082258/http://pone.lateb.pagesperso-orange.fr/moulin%20saulnier.htm |dead-url=yes }}</ref>.
 
Pada [[1836]], di Prancis ia menciptakan konsep tablet cokelat (yang terdiri dari enam batang setengah silinder yang dibungkus oleh kertas kuning) dikembangkan pada [[1847]] di Inggris oleh [[Francis Fry]] yang menciptakan wafer cokelat asli, seperti yang kita kenal sekarang.<ref>Julie Védie, « L’épopée de la chocolaterie Menier », journal Île-de-France, no 26, décembre 2009, p. 12.</ref>.
 
Seorang industrialis berbakat, dia juga seorang pedagang berbakat: dia mulai meluncurkan kampanye iklan untuk cokelatnya, tetapi penerusnyalah yang mengangkat merek tersebut ke tingkat Eropa.
Baris 25:
 
=== Daftar pustaka ===
* ''Figures pharmaceutiques françaises'', notes historiques et portraits, 1803 - 1953, Paris, 1955, p. &nbsp;71
 
{{lifetime|1795|1853}}
{{Authority control}}
 
{{lifetime|1795|1853|Menier, Antoine Brutus}}
 
[[Kategori:Pemakaman Père-Lachaise]]
[[Kategori:Pengusaha Prancis]]
[[Kategori:Industri makananpangan]]
[[Kategori:Cokelat]]
[[Kategori:Penerima Légion d'honneur]]