Pakcoy: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k →Galeri: Perubahan kosmetika |
Dameer Ezaz (bicara | kontrib) kandungan, manfaat dan referensi |
||
| (8 revisi perantara oleh 8 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 13:
Awalnya, sayuran ini sangat populer di kawasan Tiongkok namun kemudian menyebar ke berbagai negara salah satunya Indonesia sebagai bahan untuk membuat masakan yang lezat. Saat ini masakan yang berasal dari sayuran ini tidak hanya didominasi oleh warga yang berasal dari Tiongkok namun orang Indonesia dan negara lainnya juga mulai menyukainya mengingat lezat dan bermanfaatnya sayuran ini.
Pakcoy memiliki sifat antioksidan, antimikroba, dan antikanker. Pakcoy mengandung biomolekul, yakni vitamin C, aldehida, keton, flavonoid, selenium, karotenoid, dan glukosinolat.<ref>{{Cite journal|last=Riaz|first=Tauheeda|last2=Asghar|first2=Aisha|last3=Shahzadi|first3=Tayyaba|last4=Shahid|first4=Sammia|last5=Mansoor|first5=Sana|last6=Asghar|first6=Amina|last7=Javed|first7=Mohsin|last8=Iqbal|first8=Shahid|last9=Alotaibi|first9=Mohammed T.|date=2023-09-01|title=Green synthesis of ZnO and Co-ZnO using Brassica rapa leave’s extract and their activities as antioxidant agents, efficient adsorbents, and dye removal agents|url=https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1319610323001205|journal=Journal of Saudi Chemical Society|volume=27|issue=5|pages=101716|doi=10.1016/j.jscs.2023.101716|issn=1319-6103}}</ref>
== Deskripsi ==
Baris 19 ⟶ 21:
Menjelang berbunga sifat rosetnya agak menghilang, menampakkan batangnya. Bunganya kecil, tersusun majemuk berkarang. Mahkota bunganya berwarna kuning, berjumlah 4 (khas Brassicaceae). [[Benang sari]]nya 6, mengelilingi satu [[putik]]. Buahnya menyerupai polong tetapi memiliki dua [[daun buah]] dan disebut ''siliqua''.
sawi adalah tumbuhan kuning, yang merambat
[[Berkas:Pakcoy Hidroponik 25 HST.jpg|jmpl|260x260px|Foto hasil panen Pakcoy ini berumur 25 HST (Hari Setelah Tanam) atau 35 hari HSS (Hari Setelah Semai) menggunakan sistem Hidroponik DFT (Deep Flow Technique) di Purwokerto.]]
=== Cara menanam dan masa panen ===
Baris 28 ⟶ 31:
== Galeri ==
<gallery widths="175">
Image:Baby Pak Choi (01).JPG|'''Bok choy''')
File:Bokchoy flower.jpg|Bunga bok choy
Baris 34 ⟶ 37:
</gallery>
== Referensi ==
[[Kategori:Sayuran]]▼
<references />
{{Taxonbar|from=Q165178}}
[[Kategori:Brassica]]
[[Kategori:Kata serapan dari bahasa Tionghoa dalam bahasa Indonesia]]
| |||