'''Soto Bumbubumbu'''<ref>{{Cite web |url=http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/10692/soto-bumbu |title=Salinan arsip |access-date=2012-12-06 |archive-date=2011-12-17 |archive-url=https://web.archive.org/web/20111217031924/http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/10692/soto-bumbu |dead-url=yes }}</ref> adalah sebuah masakan khas dari [[Jepara]]. Sekilas, soto ini seperti soto ayam biasa, tetapi ada yang berbeda di dalam Sotosoto Bumbubumbu, yaitu menggunakan babat, usus, dan daging sapi iniserta diolah tanpa menggunakan santan. Soto bumbu dapat ditemui di warung-warung yang ada di Kabupaten Jepara, terutama di kawasan [[Tahunan, Jepara|Kecamatan Tahunan]] dan [[Mayong, Jepara|Kecamatan Mayong]], Jepara.
Soto Jepara bisa ditemui di warung - warung yang ada di Kabupaten Jepara, Terutama di kawasan Kecamatan Tahunan, kecamatan Mayong, Kota Jepara.<!--