Itak poul poul: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan |
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan |
||
Baris 1:
'''Itak poul poul''' adalah [[kue tradisional Indonesia]] yang berasal dari sejumlah daerah di [[Sumatera Utara]], seperti [[Kabupaten Mandailing Natal]], [[Kota Padangsidimpuan]] dan [[Kabupaten Tapanuli Selatan]]. Itak poul poul diambil dari [[
Dahulu, penganan lokal yang satu ini sering ditemui di [[pasar tradisional]] dan [[kedai kopi]]. Kini itak poul poul biasa disajikan pada momen-momen tertentu saja. Misalnya sebagai hidangan untuk tamu yang datang bersilaturahmi, saat seorang anak lahir, sebagai hantaran oleh keluarga mempelai laki-laki saat pesta perkawinan dan bahkan saat menjalankan ritus memasuki rumah baru. Salah satu contoh penerapan dari tradisi ini terdapat pada pesta perkawinan antara [[Bobby Nasution]] dan putri dari [[Joko Widodo]], [[Kahiyang Ayu]] pada 2017 silam. Dalam pesta perkawinan tersebut terdapat berbagai penganan khas [[Mandailing]], termasuk itak poul poul.<ref name=":0">{{Cite web|url=https://kebudayaan.kemdikbud.go.id/bpnbaceh/itak-poul-poul-penganan-khas-mandailing-yang-sarat-makna/|title=Itak Poul Poul, Penganan Khas Mandailing yang Sarat Makna|last=nasution|first=miftah|date=2018-12-17|website=Balai Pelestarian Nilai Budaya Aceh|language=en-US|access-date=2019-04-26}}</ref><ref>{{Cite news|url=https://www.jpnn.com/news/putri-jokowi-jadi-boru-siregar-masyarakat-sumut-bangga|title=Putri Jokowi Jadi Boru Siregar, Masyarakat Sumut Bangga|last=Girsang|date=2017-11-10|work=[[Jawa Pos|JPNN.com]]|language=id|access-date=2019-04-26|first=Ken}}</ref>
| |||