Wedang asle: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
←Membuat halaman berisi 'Wedang asle adalah minuman hangat khas Solo yang dibuat dari ketan, agar-agar, potongan roti, dan kuah santan yang gurih. Wedang asl...'
 
k (via JWB)
 
(22 revisi perantara oleh 8 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1:
'''Wedang asle''' adalah [[minuman]] hangat khas [[Kota Surakarta|Surakarta]], Jawa Tengah.<ref>http://www.tribunnews.com/travel/2015/08/17/wedang-asle-khas-solo-potongan-agar-dan-roti-yang-disiram-santan-gurih-rasanya-bikin-kangen</ref> Minuman ini banyak dijual oleh pedagang yang menggunakan [[gerobak]] di jalan-jalan kota [[Kota Surakarta|Solo]] maupun pedagang pangkalan, seperti di daerah [[Manahan, Banjarsari, Surakarta|Manahan]]. Minuman ini cocok dinikmati saat musim hujan sebagai penghangat badan.
Wedang asle adalah [[minuman]] hangat khas [[Kota Surakarta|Solo]] yang dibuat dari [[ketan]], [[agar-agar]], potongan roti, dan kuah [[santan]] yang gurih. Wedang asle disajikan hangat. Wedang ini disajikan dalam [[mangkuk]] dan menggunakan [[sendok]] untuk menikmatinya.
 
== LihatAwal pulamula ==
Minuman ini banyak dijual oleh pedagang yang menggunakan [[gerobak]] di jalan-jalan kota [[Kota Surakarta|Solo]] maupun pedagang pangkalan, seperti di daerah [[Manahan, Banjarsari, Surakarta|Manahan]]. Minuman ini cocok dinikmati saat musim hujan sebagai penghangat badan.
Meskipun wedang asle merupakan minuman khas [[Kota Surakarta|Solo]], namun awal kemunculannya bukan di kota tersebut. Wedang ini berasal dari [[Kota Malang|Malang]], [[Jawa Timur]]. Suhu kota Malang yang dingin, cocok dengan [[kuliner]] yang hangat. Tetapi, pada perkembangannya, wedang asle menyebar pesat di [[Kota Surakarta|Solo]]. Sehingga, minuman ini disebut wedang khas Solo.
[[Berkas:Wedang-solo 20150817 135117.jpg|thumb|Wedang Asle]]
 
[[Berkas:Wedang-solo 20150817 135117.jpg|thumbjmpl|Wedang Asleasle]]
== Lihat pula ==
[[Minuman]]
 
== Bahan-bahan ==
[[Santan]]
Bahan yang digunakan untuk membuat wedang asle adalah ketan, potongan roti tawar, gula pasir, agar-agar, dan santan yang telah dimasak.<ref>http://www.kerajaannusantara.com/id/surakarta-hadiningrat/kuliner/</ref>
 
== Referensi ==
[[Kategori:Minuman]]
<references />
[[Kategori:Santan]]
{{minuman-stub}}
{{Taxonbar|from=Q25466886}}
 
[[Kategori:MinumanWedang|asle]]