Wedang pekak: Perbedaan antara revisi

Jelajahi riwayat secara interaktif

← Revisi sebelumnya

Konten dihapus Konten ditambahkan

VisualTeks wiki

Revisi per 7 Juli 2013 05.26 sunting Dj Bing (bicara \| kontrib) 3.047 suntingan →Bahan ← Revisi sebelumnya		Revisi terkini sejak 2 Oktober 2024 13.57 sunting balikkan Hysocc (bicara \| kontrib) Pengguna terkonfirmasi, Peninjau 63.986 suntingan k (via JWB)
(12 revisi perantara oleh 12 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1: {{Infobox Prepared Food '''Wedang Pekak''' adalah minuman tradisional khas dari Kabupaten [[Demak]]. Wedang Pekak sangat cocok diminum ketika berada di daerah dingin, atau di malam hari.▼ \| name = \| image = \| image_size = \| caption = \| alternate_name = \| country = [[Indonesia]] \| region = [[Kabupaten Demak\|Demak]], [[Jawa Tengah]] \| creator = \| course = \| served = \| main_ingredient = air, [[serai]], daun pandan, buah [[Bunga Lawang\|pekak]], jahe, merica bubuk, dan kayu manis.<ref>http://www.food.ghiboo.com/resep-minuman-hangat-wedang-pokak</ref> \| variations = \| calories = \| other = }} ▲'''Wedang ~~Pekak~~pekak''' adalah minuman tradisional khas dari [[Kabupaten Demak]], [[~~Demak~~Jawa Tengah]]. Wedang ~~Pekak~~pekak sangat cocok diminum ketika berada di daerah dingin, atau di malam hari. Minuman ini dinamakan "wedang pekak" karena terbuat dari bunga pekak (bunga lawang, ''[[Illicium verum]]'' biasa disebut keningar) yang berguna untuk menghangatkan badan. ~~==Bahan==~~ Bahan untuk membuat<ref>http://www.food.ghiboo.com/resep-minuman-hangat-wedang-pokak</ref> wedang pekak adalah gula putih, air, [[serai]], daun pandan, [[cengkih]], buah [[Pekak\|pekak]], jahe, [[merica]] bubuk, kayu manis.▼ ==~~Cara~~ ~~memasak~~Bahan == ▲Bahan untuk membuat~~<ref>http://www.food.ghiboo.com/resep-minuman-hangat-wedang-pokak</ref>~~ wedang pekak adalah gula putih, air, [[serai]], daun pandan, [[cengkih]], buah [[~~Pekak~~Bunga Lawang\|pekak]], jahe, [[merica]] bubuk, dan kayu manis.<ref>http://www.food.ghiboo.com/resep-minuman-hangat-wedang-pokak</ref> Semua bahan, dimasukkan ke dalam air dan rebus sampai mendidih. Tunggu kira-kira 5 menit sambil diaduk. Angkat dan saring. Semua bahan II dikeringkan lebih dulu lalu dihaluskan. Masukkan ke dalam air, gula, yang dihaluskan tadi dan rebus sampai mendidih. Tunggu beberapa menit sambil diaduk. Angkat dan saring. ==~~Pranata~~ ~~Luar~~Referensi == * [http://food.ghiboo.com/resep-minuman-hangat-wedang-pokak Resep Wedang Pekak]▼ ~~==Referensi==~~ {{reflist}} == Pranala luar == {{makanan-stub}}▼ * [http://resepawon.com/2013/05/resep-minuman-wedang-pokak/ Wedang pekak] {{Webarchive\|url=https://web.archive.org/web/20130807013756/http://resepawon.com/2013/05/resep-minuman-wedang-pokak/ \|date=2013-08-07 }} ▲* [http://food.ghiboo.com/resep-minuman-hangat-wedang-pokak Resep ~~Wedang~~wedang ~~Pekak~~pekak] {{Masakan Kabupaten Demak}} [[Kategori:Hidangan ~~Masakan Indonesia~~Demak]] [[Kategori:Minuman ~~Masakan~~Jawa ~~Demak~~Tengah]] [[Kategori: ~~Kabupaten Demak~~Wedang\|pekak]] ▲{{~~makanan~~minuman-stub}}