Puracit: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Wadaihangit (bicara | kontrib) ←Membuat halaman berisi ''''Puracit''' adalah salah satu kue tradisional dari suku Banjar, Kalimantan Selatan. Kue ini serupa dengan Putu Mayang, Putu Mayam dan Serabi Petulo berdasarkan tampilan fisiknya. Namun, terdapat beberapa hal yang membedakan Puracit dengan ketiga kue tersebut. Puracit umumnya berwarna putih, sedangkan putu mayang hadir dengan tampilan berwarna-warni. Serabut pada Puracit juga lebih kecil dan sehingga terlihat sepert bihun atau...' |
Menambah infobox |
||
| (2 revisi perantara oleh 2 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1:
'''{{Infobox food
'''Puracit''' adalah salah satu kue tradisional dari suku Banjar, [[Kalimantan Selatan]]. Kue ini serupa dengan [[Putu mayang|Putu Mayang]], Putu Mayam dan [[Serabi]] [[Petulo]] berdasarkan tampilan fisiknya. Namun, terdapat beberapa hal yang membedakan Puracit dengan ketiga kue tersebut. ▼
| name = Puracit<br>
| type =
| course =
| country = [[Indonesia]]
| region = [[Kalimantan Selatan]]
| national_cuisine = [[Indonesia]]
| creator = [[Suku Banjar]]
| year =
| mintime =
| maxtime =
| served = Hangat dan dingin
| main_ingredient = Tepung beras, telur
| minor_ingredient =
| variations =
| serving_size =
| calories =
| calories_ref =
| protein =
| fat =
| carbohydrate =
| glycemic_index =
| similar_dish =
| cookbook =
| commons =
| other =
| no_recipes = false
▲
Puracit umumnya berwarna putih, sedangkan putu mayang hadir dengan tampilan berwarna-warni. Serabut pada Puracit juga lebih kecil dan sehingga terlihat sepert [[bihun]] atau rambut, sedangkan Putu mayang terlihat lebih tebal dan kenyal. Puracit menggunakan [[tepung beras]] dan Putu mayang menggunakan tepung [[Tapioka|kanji]] atau tepung beras.
== Pembuatan ==
Baris 14 ⟶ 41:
[[Kategori:Hidangan Indonesia]]
[[Kategori:Hidangan Kalimantan Selatan]]
[[Kategori:Hidangan Banjar]]
| |||