Starbucks: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan aplikasi seluler Suntingan aplikasi Android |
Rescuing 6 sources and tagging 0 as dead.) #IABot (v2.0.8 |
||
Baris 112:
Sebuah toko di Seattle yang terkenal langsung menerapkan ide-ide baru perusahaan kembali dibuka pada musim gugur 2010 dengan desain interior baru, termasuk penempatan mesin espresso di tengah kedai.<ref name="June 25, 2010">{{cite news|last=Heher|first=Ashley M.|title=Starbucks shop tries wine, 'coffee theatre'|url=http://finance.yahoo.com/news/Starbucks-shop-tries-wine-apf-1868819107.html?x=0|date=June 25, 2010|agency=Associated Press|access-date=2012-12-09|archive-date=2011-10-28|archive-url=https://web.archive.org/web/20111028082725/http://finance.yahoo.com/news/Starbucks-shop-tries-wine-apf-1868819107.html?x=0|dead-url=yes}}</ref>
Tanggal 14 November 2012, Starbucks mengumumkan bahwa mereka akan membeli [[Teavana]] dengan nilai $620 juta.<ref name=baertlein2012>{{cite news|author=Lisa Baertlein|coauthors=Martinne Geller|title=Starbucks to buy Teavana in another step beyond coffee|url=http://www.reuters.com/article/2012/11/14/us-teavana-starbucks-idUSBRE8AD1JW20121114|agency=Reuters|accessdate=November 14, 2012|archive-date=2012-12-07|archive-url=https://web.archive.org/web/20121207121733/http://www.reuters.com/article/2012/11/14/us-teavana-starbucks-idUSBRE8AD1JW20121114|dead-url=yes}}</ref>
== Kepemimpinan perusahaan ==
Baris 123 ⟶ 122:
Ketua Starbucks, [[Howard Schultz]], berbicara tentang bagaimana pertumbuhan tidak mencairkan budaya perusahaan<ref>{{cite journal | last = Kiviat | first = Barbara | title = The Big Gulp at Starbucks | journal=TIME | date = December 10, 2006 | url = http://www.time.com/time/magazine/article/0,9171,1568488,00.html | accessdate =January 4, 2007 }}</ref> dan tujuan bersama kepemimpinan perusahaan ini adalah bertindak seperti sebuah perusahaan kecil.
Pada bulan Januari 2008, Schultz kembali menjabat sebagai Presiden dan CEO setelah delapan tahun jadi Ketua, menggantikan [[Jim Donald (CEO)|Jim Donald]], yang menjabat pada tahun 2005 dan diminta mengundurkan diri setelah penjualan perusahaan menurun tahun 2007. Schultz ingin mengembalikan "pengalaman Starbucks yang unik" di hadapan ekspansi perusahaan yang cepat. Para analis percaya bahwa Schultz harus menentukan cara mengelola harga bahan yang semakin tinggi dan persaingan berat dari jaringan makanan cepat saji murah, termasuk [[McDonald's]] dan [[Dunkin' Donuts]]. Starbucks mengumumkan bahwa mereka akan menghentikan penjualan produk roti lapis sarapan yang awalnya akan diluncurkan di seluruh Amerika Serikat pada tahun 2008 untuk berfokus kembali pada kopi, namun seiring keluhan dari pelanggan jajaran produk roti lapis akhirnya dibiarkan ada.<ref>{{cite web |last=Howard |first=Hannah |url=http://www.seriouseats.com/2008/07/starbucks-breakfast-sandwiches-no-smelly.html |title=Seriouseats.com |publisher=Seriouseats.com |date=July 31, 2008 |accessdate=October 24, 2010 |archive-date=2010-11-19 |archive-url=https://web.archive.org/web/20101119010029/http://www.seriouseats.com/2008/07/starbucks-breakfast-sandwiches-no-smelly.html |dead-url=yes }}</ref> Tanggal 23 Februari 2008, Starbucks menutup semua kedainya pada pukul 5:30–9:00 malam waktu setempat untuk melatih para baristanya.<ref>[http://blog.marketingdoctor.tv/2008/03/19/tantillo-on-the-news-emergency-starbucks-retrains.aspx "Tantillo On The News: (Emergency) Starbucks Retrains"] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20110812160625/http://blog.marketingdoctor.tv/2008/03/19/tantillo-on-the-news-emergency-starbucks-retrains.aspx |date=2011-08-12 }} Marketing Doctor Blog. March 19, 2008.</ref><ref name="training">{{cite news|url=http://abcnews.go.com/WN/story?id=4350603|title=Starbucks Shut Down 3.5 Hours for Training|last=Gibson|first=Charles|date=February 26, 2008|publisher=ABC News|accessdate=May 13, 2009}}</ref>
== Produk ==
Baris 129 ⟶ 128:
[[Berkas:Starbucksdesk.jpg|jmpl|kiri|250px|Tempat penjualan kedai Starbucks di [[Peterborough]], Britania Raya, dengan pajangan makanan dan tempat pembuatan kopi]]
Starbucks berhenti memakai susu dari sapi-sapi [[rBGH]] pada tahun 2007.<ref name="Starbucks success">{{cite press release | title = Starbucks Agrees to Hold the Hormones For Good | publisher = Food & Water Watch | date = August 24, 2007 | url = http://www.foodandwaterwatch.org/press/releases/starbucks-agrees-to-hold-the-hormones-for-good-article08242007 | archiveurl = http://web.archive.org/web/20070913221949/http://www.foodandwaterwatch.org/press/releases/starbucks-agrees-to-hold-the-hormones-for-good-article08242007 | archivedate = September 13, 2007 | accessdate = August 27, 2007 }} {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20070913221949/http://www.foodandwaterwatch.org/press/releases/starbucks-agrees-to-hold-the-hormones-for-good-article08242007 |date=2007-09-13 }}</ref>
Pada Juni 2009, perusahaan ini mengumumkan akan merombak menunya dan menjual salad dan makanan panggang tanpa sirup jagung berfruktosa tinggi dan bahan-bahan artifisial.<ref name=stars>{{cite news|author=Baertlein, Lisa|title=Starbucks revamps bakery food ingredients|url=http://www.reuters.com/article/ousiv/idUSTRE55175Y20090602|agency=Reuters|date=June 3, 2009 }}</ref> Tindakan ini diharapkan menarik konsumen yang memperhatikan kesehatan dan biaya dan tidak akan memengaruhi harga jualnya.<ref name=stars/>
Baris 139 ⟶ 138:
Pada tahun 2011, Starbucks memperkenalkan ukuran cangkir terbesarnya, Trenta, dengan kapasitas 31 ons.<ref>{{cite web|last=Corbett|first=Alexandra|title=Thirsty? Starbucks Supersizes to the Trenta|url=http://norwalk.dailyvoice.com/news/thirsty-starbucks-supersizes-trenta|publisher=The Norwalk Daily Voice|accessdate=July 19, 2012}}</ref> Bulan September 2012, Starbucks meluncurkan Verismo, mesin kopi prasmanan yang memakai cangkir plastik tersegel berisi kopi giling dan "keran susu" untuk latte.<ref>{{cite news|title=Starbucks to Introduce Single-Serve Coffee Maker|url=http://www.nytimes.com/2012/09/20/business/starbucks-to-introduce-single-serve-coffee-maker.html?_r=1&hp}}</ref>
Pada tanggal 10 November 2011, Starbucks Corporation mengumumkan bahwa mereka telah emmbeli perusahaan jus Evolution Fresh dengan nilai $30 juta dan berencana memulai bar jus pada pertengahan 2012, memasuki pasar yang dikuasai Jamba Inc. Kedai pertamanya dibuka di San Bernardino, California, sementara kedai di San Francisco akan dibuka pada awal 2013.<ref>{{cite news|url=http://www.reuters.com/article/2011/11/11/uk-starbucks-idUSLNE7AA01H20111111|title=Starbucks to open U.S. juice bars in 2012|date=November 11, 2011|publisher=Reuters|access-date=2012-12-09|archive-date=2013-01-20|archive-url=https://web.archive.org/web/20130120070302/http://www.reuters.com/article/2011/11/11/uk-starbucks-idUSLNE7AA01H20111111|dead-url=yes}}</ref>
Tahun 2012, Starbucks mulai menjual jajaran minuman refresher dingin di kedai-kedainya yang berisi ekstrak [[kopi hijau|biji kopi arabika hijau]]. Minuman tersebut berperisa buah dan mengandung [[kafeina]], namun tidak memiliki rasa kopi. Salah satu proses ekstraksi kopi hijau Starbucks adalah merendam biji-biji tersebut di air.<ref>[http://www.starbucks.com/refreshers/en-us/GreenCoffeeExtract Green Coffee Extract] at Starbucks.com. Excerpt from Brian Smith, Director of Global Beverage Innovation: ''"100% green arabica coffee beans ... We start with high-quality, green coffee beans. We soak the beans in water and pull out the caffeine and other good stuff. Then we dry the whole concoction down to create the concentrated essence and goodness of green coffee. That's Green Coffee Extract."'' Retrieved 2012-07-20.</ref>
Baris 489 ⟶ 488:
Pada tahun 2010, [[Brady Campaign]] merencanakan pemboikotan Starbucks karena kebijakan senjata api mereka.<ref>{{cite web | url=http://www.thenewamerican.com/usnews/constitution/10703-anti-gun-group-to-boycott-starbucks-on-st-valentines-day | title=Anti-gun Group to Boycott Starbucks on St. Valentine's Day | publisher=New American | accessdate=February 15, 2012 | archive-date=2012-04-07 | archive-url=https://web.archive.org/web/20120407111230/http://thenewamerican.com/usnews/constitution/10703-anti-gun-group-to-boycott-starbucks-on-st-valentines-day | dead-url=yes }}</ref><ref>{{cite web | url=http://www.bradycampaign.org/media/press/view/1219/ | title=Brady Campaign Urges Starbucks To Prohibit Guns In Its Retail Outlets | publisher=Brady Campaign | accessdate=February 15, 2012}}</ref> Pada saat itu, Starbucks merilis pernyataan bahwa, "Kami patuh dengan hukum dan peraturan setempat di semua kota yang kami layani. Ini berarti kami menerima hukum yang mengizinkan bawa terbuka di 43 negara bagian A.S. Di tempat manapun yang tidak memberlakukan hukum ini, membawa senjata api secara terbuka di kedai-kedai kami tidak diperbolehkan. Perdebatan politik, kebijakan, dan hukum mengenai isu ini adalah urusan legislator dan pengadilan, bukan kedai kami."<ref>{{cite web | url=http://www.hawaiireporter.com/starbucks-target-of-anti-second-amendment-groups-but-advocates-organize-counter-rally-in-hawaii-and-other-states/123 | title=Starbucks Target of Anti-Second Amendment Groups, But Advocates Organize Counter Rally in Hawaii and Other States | publisher=Hawaii Reporter | accessdate=February 14, 2012}}</ref><ref>{{cite web | url=http://news.starbucks.com/article_print.cfm?article_id=332 | title=Starbucks Position on Open Carry Gun Laws | publisher=Starbucks | accessdate=February 14, 2012}}</ref>
Tahun 2012, [[National Gun Victims Action Council]] menerbitkan surat terbuka untuk Starbucks yang meminta mereka meninjau kembali kebijakannya, serta merencanakan pemboikotan "Brew not Bullets" sampai kebijakannya diubah. [[Hari Valentine]] dipilih sebagai hari pemboikotan tersebut.<ref>{{cite web | url=http://gunvictimsaction.org/email-starbucks/ | title=GVAC Email Starbucks | publisher=GVAC | accessdate=February 14, 2012 | archive-date=2012-01-31 | archive-url=https://web.archive.org/web/20120131155522/http://gunvictimsaction.org/email-starbucks/ | dead-url=yes }}</ref><ref>{{cite web | url=http://www.abc4.com/content/news/top_stories/story/Boycott-against-Starbucks-over-gun-laws/4GKuUIHjkU6_HZ1yYa00wA.cspx | title=Boycott against Starbucks over gun laws | publisher=abc4.com | accessdate=February 15, 2012}}</ref><ref>{{cite web | url=http://blogs.ajc.com/business-beat/2012/02/14/lovers-and-gun-lovers-at-starbucks/?cxntfid=blogs_business_beat | title=Lovers and gun lovers at Starbucks? | publisher=ajc.com | accessdate=February 15, 2012 | archive-date=2012-02-18 | archive-url=https://web.archive.org/web/20120218194717/http://blogs.ajc.com/business-beat/2012/02/14/lovers-and-gun-lovers-at-starbucks/?cxntfid=blogs_business_beat | dead-url=yes }}</ref>
Menanggapi hal ini, para pendukung hak-hak senjata memulai [[buykot]] balasan bernama "Starbucks Appreciation Day" untuk mendukung sikap Starbucks dan membayar produk dengan [[uang dua dolar Amerika Serikat|uang dua dolar]] sebagai simbol dukungan terhadap [[Amendemen Kedua Konstitusi Amerika Serikat|Amendemen Kedua]].<ref>{{cite web | url=http://www.loudountimes.com/index.php/news/article/guns_and_coffee_starbucks_again_an_open_carry_policy_battleground123/ | title=Guns and coffee: Starbucks again an open carry policy battleground | publisher=Loundon times | accessdate=February 14, 2012}}</ref><ref>{{cite web | url=http://www.detroitnews.com/article/20120214/METRO/202140451/1361/Mich.-gun-advocates-support-Starbucks--open-carry-policy | title=Mich. gun advocates support Starbucks' open-carry policy | publisher=Detroit News | accessdate=February 15, 2012}}{{dead link|date=July 2012}}</ref><ref>{{cite web | url=http://militarytimes.com/blogs/gearscout/2012/02/14/2a-supporters-start-buycott-to-battle-the-starbucks-anti-firearm-boycott/ | title=2A supporters start Buycott to battle the Starbucks Anti-Firearm Boycott | publisher=Military Times – Gear Scout | accessdate=February 15, 2012}}</ref>
| |||