Revisi per 21 Agustus 2021 20.24 sunting Erwiradz2010 (bicara \| kontrib) 9 suntingan →‎Etimologi Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler ← Revisi sebelumnya		Revisi per 24 Agustus 2021 16.26 sunting balikkan Eiskrahablo (bicara \| kontrib) 1.572 suntingan k Membalikkan vandalisme 19006227 oleh Erwiradz2010 (bicara) dan menambahkan sumber rujukan pendukung. Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan Revisi selanjutnya →
Baris 12: Secara [[etimologi]], istilah "putu" dalam [[bahasa Indonesia]] merupakan kata serapan dari {{lang-jv\|ꦥꦸꦛꦸ\|puthu}} yang berakar dari istilah kuno {{lang-jv\|ꦥꦸꦛꦺꦴꦤ꧀\|puthon}} yang berarti "bundar" atau "lingkatan", merujuk kepada bentuk rongga buluh bambu yang digunakan dalam proses pembuatan kue putu bambu. Dalam bahasa [[bahasa Indonesia\|Indonesia]], [[bahasa Bali\|Bali]], dan [[bahasa Tagalog\|Tagalog]], varian kue putu bambu juga dikenali dengan istilah "putu bumbung", "puthu bumbung (ᬧᬸᬝᬸᬩᬸᬫ᭄ᬩᬸᬂ)", dan "puto bumbong (ᜉᜓᜆᜓ ᜊᜓᜋ᜔ᜊᜓᜅ᜔)" secara berurutan yang berakar dari isilah dalam {{lang-jv\|ꦥꦸꦛꦸꦧꦸꦩ꧀ꦧꦸꦁ\|puthu bumbung}} yang bermakna "kue isian ([[gula jawa]]) yang dibuat menggunakan [[buluh]]". Dalam [[orang Bali\|masyarakat Bali]], "putu" (ᬧᬸᬢᬸ) merupakan nama keluarga non-bangsawan kasta [[sudra]] yang menunjukkan urutan silsilah pertama dalam keluarga inti. Kasta sudra dikenali sebagai kaum yang memiliki mata pencaharian dasar yang dapat berupa sebagai pedagang atau penjual makanan, diperkirakan istilah "kutu putu" juga berangkat dari perkataan ini, yang bermakna "kue yang dijual oleh [[Putu (nama)\|Putu]]". Menurut sumber lain, istilah "putu" dalam [[bahasa Indonesia]] diambil dari [[abreviasi]] kalimat "Pencari Uang Tenaga Uap" atau "Penghasil Uang Tenaga Uap" ({{lang-en\|moneymaker from the steam energy}}) yang merujuk kepada proses pembuatan kue putu yang dibuat dengan cara di[[pengukusan\|kukus]].<ref>{{cite web \|url= https://sumut.idntimes.com/food/dining-guide/prila-arofani/nama-makanan-indonesia-yang-ternyata-singkatan-regional-sumut\|title=Nama Makanan Indonesia Yang Ternyata Singkatan \|author=<!--Not stated--> \|website= sumu.idntimes.com \|publisher= IDN Times Regional Sumut}}</ref><ref>{{cite web \|url=https://www.cnnindonesia.com/gaya-hidup/20200911205144-267-545548/di-balik-ragam-nama-street-food-populer-indonesia \|title=Dibalik Ragam Nama Street Food Populer Indonesia \|author=<!--Not stated-->\|website= cnnindonesia.com\|publisher= CNN Indonesia }}</ref> == Sejarah ==

Kue putu: Perbedaan antara revisi