Kue alpukat: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
RusdianaDablang (bicara | kontrib)
RusdianaDablang (bicara | kontrib)
Baris 31:
 
== Alpukat sebagai pelapis atas kue ==
Kue alpukat dapat dilapisi dengan lelehan buah alpukat diatasnya. Lelehan buah adalah buah yang telah dihancurkan yang menjadi campuran atau [[purée]] buah yang di campur krim custard.[1]<ref name="Darley 1993"/> Makna "leleh" dalam konteks ini berasal dari abad ke-16, nama ini juga menjadi sinonim "sesuatu yang main-main dan berakibat kecil."[1]<ref name="Darley 1993"/>
Beberapa [[kue spons]] susu dapat diberikan alpukat gila diatasnya, sebuah hidangan dalam masakan Sri Lanka.<ref name="Castella 2010"/><ref name="Donofrio 2009"/><ref>Donofrio 2009, [3][13][14https://books.google.com/books?id=glydU3E7tbwC&pg=PR20 p. pr-20].</ref> Alpukat gila dapat di buat dengan alpukat, krim, gula dan sari buah lemon.[3][13]<ref name="Castella 2010"/><ref name="Donofrio 2009"/>[[Rum]] juga ditambahkan.[3]<ref name="Castella 2010"/> Alpukat gila memiliki rasa dan tekstur yang lembut.[3]<ref name="Castella 2010"/>
 
== Lihat pula ==