Martabak: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Eiskrahablo (bicara | kontrib)
Tag: Dikembalikan Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler
Eiskrahablo (bicara | kontrib)
kTidak ada ringkasan suntingan
Tag: Dikembalikan VisualEditor Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler
Baris 20:
'''Martabak''' ([[bahasa Arab]]: مطبق, berarti "terlipat") merupakan sajian yang biasa ditemukan di [[Arab Saudi]] (terutama di wilayah [[Hijaz]]), [[Yaman]], [[Indonesia]], [[Malaysia]], [[Singapura]], dan [[Brunei]]. Bergantung pada lokasinya, nama dan komposisi martabak dapat bervariasi.
 
Di sebagian wilayah Indonesia, Kue [[Apam Balik]]/Kue Bulan/[[https://g.co/kgs/evq1tx Terang Bulan]] disebut juga dengan istilah Martabak Manis, padahal kedua jenis hidangan ini berbeda, Martabak terbuat dari campuran [[telur]] dan [[daging]], sedangkan Kue [[https://g.co/kgs/evq1tx Terang Bulan]] biasanya disajikan dengan isian coklat dan keju. Di [[Malaysia]], Martabak dikenal dengan nama [[Murtabak]]/Mutabbak/Matabbaq dibuat oleh para orang keturunan Semenanjung Arab ataupun India.
 
<br />