|
</div>
</div>
:baik pak [[Pengguna:Starnice|Starnice]] ([[Pembicaraan Pengguna:Starnice#top|bicara]]) 21 Juli 2024 04.53 (UTC)
::nice [[Pengguna:Starnice|Starnice]] ([[Pembicaraan Pengguna:Starnice#top|bicara]]) 21 Juli 2024 04.56 (UTC)
== KKN Kelompok 35 berkunjung ke pabrik tahu, yang berada di Nagari kuamang alai ujung gading ==
Kelompok KKN 35 dari Sekolah Tinggi Agama Islam Negeri (STAIN) Mandailing Natal melakukan observasi ke pabrik tahu pada hari kamis 25 Juli 2024 yang berada di Jorong Lubuk Alai Selatan. Adapun tujuan berkunjung ke pabrik tahu tersebut ini merupakan bagian dari program kerja (proker) prioritas yang telah ditetapkan oleh STAIN Mandailing Natal. Berikut adalah keterangan lebih luas mengenai kegiatan tersebut:
=== Tujuan Observasi ===
# '''Pemetaan Potensi Usaha Lokal''': Memahami proses produksi tahu di pabrik tersebut untuk memetakan potensi usaha lokal yang dapat dikembangkan lebih lanjut.
# '''Identifikasi Kebutuhan dan Masalah''': Mengidentifikasi kebutuhan dan masalah yang dihadapi oleh pabrik tahu dalam operasional sehari-hari.
# '''Pengembangan Program Pembinaan''': Merancang program pembinaan yang dapat membantu meningkatkan efisiensi dan produktivitas pabrik tahu.
=== Aktivitas yang Dilakukan ===
# '''Kunjungan dan Tur Pabrik''': Anggota kelompok KKN melakukan tur keliling pabrik untuk melihat langsung proses produksi tahu dari awal hingga akhir.
# '''Wawancara dengan Pekerja dan Manajemen''': Mengadakan wawancara dengan pekerja dan manajemen pabrik untuk mendapatkan informasi mendalam mengenai operasional, tantangan, dan kebutuhan pabrik.
# '''Pengumpulan Data''': Mengumpulkan data terkait produksi, pemasaran, dan distribusi tahu.
Sebagai bagian dari program kerja prioritas STAIN Mandailing Natal, hasil observasi ini akan digunakan untuk merancang dan mengimplementasikan inisiatif-inisiatif yang bertujuan meningkatkan kesejahteraan masyarakat melalui pengembangan usaha lokal. Kelompok KKN 35 akan berkolaborasi dengan pihak pabrik tahu dan masyarakat setempat untuk mewujudkan rekomendasi-rekomendasi tersebut. [[Pengguna:Starnice|Starnice]] ([[Pembicaraan Pengguna:Starnice#top|bicara]]) 25 Juli 2024 17.16 (UTC)
== /* KKN Terbaik Kelompok 35 berkunjung ke pabrik tahu, yang berada di Nagari kuamang alai ujung gading */ bagian baru ==
Kelompok Kuliah Kerja Nyata (KKN) 35 dari Sekolah Tinggi Agama Islam Negeri (STAIN) Mandailing Natal baru-baru ini melakukan kunjungan observasi ke pabrik tahu yang terletak di Jorong Lubuk Alai Selatan pada hari kamis 25 Juli 2024. Kunjungan ini merupakan bagian dari program kerja (proker) prioritas yang telah ditetapkan oleh pihak STAIN.
Dalam kunjungan tersebut, para mahasiswa KKN 35 bertujuan untuk memahami secara mendalam proses produksi tahu di pabrik tersebut. Observasi ini tidak hanya mencakup aspek teknis seperti proses pembuatan tahu dari bahan baku hingga produk jadi, tetapi juga aspek manajemen dan operasional pabrik.
Para mahasiswa juga berinteraksi langsung dengan pekerja pabrik untuk menggali informasi tentang tantangan yang dihadapi dalam produksi tahu, baik dari segi teknis maupun ekonomi. Diskusi ini diharapkan dapat memberikan wawasan yang lebih luas kepada mahasiswa mengenai industri pengolahan makanan, khususnya tahu, yang merupakan salah satu makanan pokok di Indonesia.
Selain itu, kunjungan ini juga bertujuan untuk mengidentifikasi potensi pengembangan dan inovasi yang dapat diterapkan di pabrik tahu tersebut. Mahasiswa diharapkan dapat memberikan masukan yang konstruktif berdasarkan hasil observasi mereka, yang nantinya bisa digunakan untuk meningkatkan efisiensi produksi dan kualitas produk.
Kegiatan ini merupakan bagian dari upaya STAIN Mandailing Natal dalam mengintegrasikan teori yang dipelajari di bangku kuliah dengan praktik di lapangan. Dengan demikian, diharapkan mahasiswa dapat mengaplikasikan ilmu yang telah mereka pelajari dan memberikan kontribusi nyata bagi masyarakat sekitar, khususnya dalam sektor industri kecil dan menengah.
Kunjungan observasi ke pabrik tahu di Jorong Lubuk Alai Selatan ini juga menjadi sarana bagi mahasiswa untuk belajar tentang pentingnya kerja sama dan sinergi antara akademisi dan pelaku industri dalam memajukan perekonomian lokal. [[Pengguna:Starnice|Starnice]] ([[Pembicaraan Pengguna:Starnice#top|bicara]]) 25 Juli 2024 17.23 (UTC)
| 