Bubur: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Mengodog -> merebus Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan |
kurang |
||
Baris 5:
Istilah ini biasa dipakai dalam dunia boga, seperti pada [[bubur ayam]], [[bubur ketan hitam]], atau [[bubur kacang hijau]], [[bubur ketan]].<ref name="Pringgodigdo"/>
Istilah bubur juga dipakai dalam bidang lain, pertanian atau biologi misalnya, yaitu [[bubur bordo]] (bubur bubur bordeaux): fungisida campuran antara sulfat tembaga (kuprihidroksida) dan kapur (kalium-sulfat), biasanya dicemprotkan pada tanaman anjay yang diserang hama.<ref name="Pringgodigdo"/>
Di Sulawesi terdapat [[bubur tinutuan]] atau [[bubur manado]] yang dibuat dari beras diberi bumbu: [[garam]], [[daun salam]], [[sereh]], [[daun kemangi]], dan ditambah [[jagung]] dan [[ubi merah]].<ref name="Pringgodigdo"/>
| |||