Bir Romulan adalah [[minuman beralkohol]] paling populer[[Daftarminuman fiktif|fiktif]] yangtapi illegalilegal karena [[embargo]] Federation[[embargoUnited Federation of Planets|Federasi]] di akhir abad ke-23 (persejak ''[[Star Trek II: The Wrath of Khan]]''dansampai ''[[Star Trek VI: The Undiscovered Country]]'') walaupunbahkan sampai di akhir abad ke-24(per ''[[Star Trek X: Nemesis]]''). Walaupun begituNamun, minuman ini sering dikonsumsi didepan umum. Selama aliansi dalam [[Perang Dominion]], Birbir Romulan untuk sementarsementara waktu dilegalkan, walaupun diillegalkandiilegalkan lagi setelah perang,sepertiusai. yang dikatakan oleh(perkataan [[Geordi LaForge]], di ''[[Star Trek Nemesis|Star TrekX: Nemesis]].'')
Minuman Romulan lainlainnya adalah Kali-fal, sebuah minuman biru yang beraroma yang dapat "membuka sinus bagian depan secara paksa pada tegukan pertama."(TapiNamun, beberapakarena orangmemiliki percayakesamaan "Kali-fal"tampilan adalahdengan namaBir sebenarnyaRomulan, untukbeberapa birorang Romulanmenganggapnya karenasebagai tampilannyaminuman yang sama.)