Mi rebus
salah satu jenis olahan pasta
Mie rebus/Mi rebus (pengucapan Indonesia) atau mee rebus (pengucapan Malaysia dan Singapura) adalah sebuah hidangan mi kuah dari Asia Tenggara, yang dikenal di Indonesia, Malaysia, dan Singapura. Hidangan tersebut juga biasa disebut mie kuah.[4]
| Mie rebus | |
|---|---|
 Sebuah Mee rebus khas yang disajikan di gerai kaki lima | |
| Nama lain | Mie kuah, Mee rebus |
| Jenis | Bakmi |
| Tempat asal | Asia Tenggara Maritim |
| Daerah | Asia Tenggara |
| Hidangan nasional terkait | Indonesia,[1] Malaysia dan Singapura[2] |
| Dibuat oleh | Jawa dan India Malaysia[3] |
  | |
Lihat pula
Referensi
- ^ Marvellina. "Indonesian boiled noodles with shrimp gravy (mie rebus)". What to Cook Today.
- ^ Bonny Tan (2017). "Mee rebus". National Library Board, Singapore. Diakses tanggal 22 July 2018.
- ^ Su-Lyn Tan; Mark Tay (2003). Malaysia & Singapore. Lonely Planet. hlm. 17–. ISBN 978-1-74059-370-0.
- ^ Nicole (4 November 2015). "A Guide on What To Eat in Indonesia Part II". That Food Cray.