Stefani Horison
Stefani Horison atau yang akrab dipanggil Fani adalah peserta yang sekaligus pemenang ajang kompetisi memasak MasterChef Indonesia musim kelima.
Fani | |
---|---|
Lahir | Stefani Horison 11 November 1996 Sampit, Kalimantan Tengah, Indonesia |
Kebangsaan | Indonesia |
Nama lain |
|
Pekerjaan | Jurutama masak Wirausaha Makanan Online |
Kota asal | Sampit, Kalimantan Tengah |
Orang tua | Subenho (ayah) Clara Maya (ibu) |
Kerabat | Febrina Horison (kakak) Calvin Horison (adik) |
Karier kuliner | |
Acara televisi | |
Situs web | Stefani Horison di Instagram Horison Video di YouTube |
Bakat memasaknya sudah terlihat jauh sebelum mengikuti ajang kompetisi memasak yang ditayangkan oleh RCTI.
Ia pernah berjualan makanan hasil masakannya sendiri di kampus dan mendapat banyak apresiasi positif dari teman-temannya. Hal ini memunculkan kepercayaan dirinnya untuk mengikuti banyak kompetisi, termasuk Masterchef Indonesia.
Keterampilannya dalam memasak sebenarnya dimulai dari dorongan ingin menambah pemasukannya. Oleh sebab itu, ia mulai mencoba membuat kue-kue cantik, spaghetti, dan jelly.
Ia juga menambah pengetahuannya dengan membaca buku-buku resep masakan dan majalah mengenai kuliner untuk kemudian dipraktekkan sendiri.
Karena obsesinya terhadap bidang masak memasak, ia malah lebih sering membaca buku resep dan majalah kuliner dibandingkan buku-buku tentang ekonomi yang sebenarnya harus banyak dipelajarinya sebagai mahasiswa ekonomi.[1]