Kue apung

Revisi sejak 12 Maret 2023 02.43 oleh Minthesiez (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi '''Kue apung''' atau ''Kue pulau terapung''' (Bahasa Inggris : Floating island;Bahasa Prancis : ile flottante) adalah makanan penutup yang terdiri dari kue busa yang mengapung di atas creme anglaise ( puding vanilla ). Kue busa yang digunakan dipanggang dalam teknik pengetiman. Kue apung dapat disajikan pada suhu kamar atau dingin.')
(beda) ← Revisi sebelumnya | Revisi terkini (beda) | Revisi selanjutnya → (beda)

Kue apung atau Kue pulau terapung (Bahasa Inggris : Floating island;Bahasa Prancis : ile flottante) adalah makanan penutup yang terdiri dari kue busa yang mengapung di atas creme anglaise ( puding vanilla ). Kue busa yang digunakan dipanggang dalam teknik pengetiman. Kue apung dapat disajikan pada suhu kamar atau dingin.