Pisang cokelat
variasi makanan khas Indonesia
Pisang cokelat atau kerap disingkat piscok,[1] adalah kudapan manis dari Indonesia yang terbuat dari irisan pisang dengan cokelat cair atau susu kental manis cokelat, yang dibungkus dalam kulit tepung tipis mirip crepe, atau lazim menggunakan kulit lumpia yang kemudian di goreng rendam dalam minyak goreng yang banyak.[2] Pisang cokelat sering didefinisikan secara singkat sebagai "lumpia pisang cokelat".[1] Makanan ini sering dianggap sebagai perpaduan antara pisang goreng dan lumpia.
| Pisang cokelat | |
|---|---|
 Setumpuk pisang cokelat | |
| Nama lain | Piscok |
| Jenis | Kudapan |
| Daerah | Indonesia |
| Bahan utama | Pisang, cokelat, kulit lumpia |
| Hidangan serupa | Turon |
  | |
Pisang cokelat hampir identik dengan jajanan Filipina bernama turon, yaitu lumpia pisang. Perbedaan dengan piscok adalah turon biasanya tidak mengandung cokelat.
Lihat juga
Referensi
- ^ a b "Easy Chocolate Banana Spring Rolls". Much Butter (dalam bahasa Inggris). 2019-09-09. Diakses tanggal 2020-04-17.
- ^ "5 Cara Membuat Pisang Coklat Lumer, Enak dan Gampang Banget". merdeka.com. Diakses tanggal 2020-04-17.