Lumpia
salah satu jenis roti
Lumpia adalah sejenis jajanan. Lumpia terdiri dari lembaran tipis tepung gandum yang dijadikan sebagai pembungkus isian yang umumnya adalah rebung, telur, sayuran segar, daging, atau makanan laut.
Lumpia | |
---|---|
![]() | |
Nama lain | Loempia, loenpia, ngohyong |
Sajian | Hidangan utama atau camilan |
Daerah | Indonesia, Filipina, Belanda, Belgia, dan Suriname |
Suhu penyajian | panas atau suhu ruangan |
Bahan utama | Pembungkus, daging, sayuran |
Variasi | Digoreng atau segar |
![]() ![]() | |
Di Indonesia, lumpia dikenal sebagai jajanan khas Semarang dan Ujung Pandang dengan tata cara pembuatan dan bahan-bahan yang telah disesuaikan dengan tradisi setempat.
Lihat pula
suntingReferensi
suntingPranala luar
suntingWikimedia Commons memiliki media mengenai Lumpia.