Sitrulina

senyawa kimia

Sitrulina adalah asam amino α. Nama asam amino in berasal dari bahasa Latin yaitu Sitrulus yang merupakan sebutan untuk buah semangka. Senyawa ini pertama kali diisolasi pada tahun 1914 oleh Koga & Odake dari buah yang sama.

Sitrulina
Skeletal formula of citrulline
Ball and stick model of zwitterionic citrulline
Nama
Nama IUPAC
2-Amino-5-(carbamoylamino)pentanoic acid[1]
Penanda
Model 3D (JSmol)
3DMet {{{3DMet}}}
Referensi Beilstein 1725417, 1725415 R, 1725416 S
ChEBI
ChEMBL
ChemSpider
DrugBank
Nomor EC
Referensi Gmelin 774677 S
KEGG
MeSH Citrulline
Nomor RTECS {{{value}}}
UNII
  • InChI=1S/C6H13N3O3/c7-4(5(10)11)2-1-3-9-6(8)12/h4H,1-3,7H2,(H,10,11)(H3,8,9,12) N
    Key: RHGKLRLOHDJJDR-UHFFFAOYSA-N N
  • NC(CCC[nH]:c(:[nH2]):[o])c(:[o]):[oH]
  • NC(CCCNC(N)=O)C(O)=O
Sifat
C6H13N3O3
Massa molar 175,19 g·mol−1
Penampilan White crystals
Bau Odourless
log P −1.373
Keasaman (pKa) 2.508
Kebasaan (pKb) 11.489
Termokimia
Kapasitas kalor (C) 232.80 J K−1 mol−1
Entropi molar standar (So) 254.4 J K−1 mol−1
Senyawa terkait
Kecuali dinyatakan lain, data di atas berlaku pada suhu dan tekanan standar (25 °C [77 °F], 100 kPa).
N verifikasi (apa ini YaYN ?)
Referensi

Referensi

  1. ^ "Citrulline - Compound Summary". PubChem Compound. USA: National Center for Biotechnology Information. 16 September 2004. Identification. Diakses tanggal 1 May 2012.