Minuman

Minuman umumnya menunjuk kepada cairan yang ditelan. Kata ini kadang dipakai di pengertian yang lebih sempit untuk menunjuk ke minuman beralkohol.

Pada umumnya manusia mengonsumsi air putih yang bersih, jernih, dan steril sebagai minuman utama untuk dikonsumsi dan juga baik untuk kesehatan. Langkah mensterilkan air pada umumnya terbagi tiga yakni:

ozonisasi yakni proses pengolahan air dengan menggunakan ozon yang lazim dilakukan oleh perusahaan-perusahaan air minum dalam kemasan berskala besar

Dengan menggunakan sinar ultra violet sebagaimana digunakan oleh usaha depot air minum isi ulang

Merebusnya, lazim digunakan di rumah tangga-rumah tangga di Indonesia

Selain minuman yang dimaksud, juga hidangan minuman yang beraneka ragam yang disajikan baik dalam acara-acara resmi, rihat atau break, ataupun acara santai, baik di rumah bersama keluarga maupun di pertemuan-pertemuan. Masing masing suku bangsa memiliki minuman khas masing-masing.

Minuman yang lazim disajikan antara lain:

Minuman khas Indonesia

Minuman panas
- Bajigur
- Sekoteng
- Serbat
- Kopi Jahe
- Susu Jahe
- Wedang Jahe
- Adon-adon coro
- Wedang Ronde
- Wedang Uwuh
- Sarabba

Minuman dingin
- Cendol
- Es teler
- Bir Pletok
- Limun Sarsaparilla
- Lahang
- Legen
- Es Campur
- Minuman Gempol
- Gempol Plered
- Ciu
- Es Cincau

Pranala luar

Wikibooks Cookbook